Kars’ta Tüm Köylerde Koyun Kırkımı Başladı
EKONOMİKars’ın köylerinde koyunların daha sağlıklı bir biçimde gelişmesi ve sıcaktan korunması için yapılan kırkma prosedürü başladı.
Koyunlarını kırkarak sağlıklı olmalarını ve gelişmelerini sağlamak için koyun ve kuzularını kırkan yetiştiriciler, yünlerin ise yıllar öncesine göre kıymetinin olmamasından yakınıyor. Yaz sıcaklarının devam ettiği bu günlerde kırkımı yapılan koyun ve kuzular daha rahat nefes alıyor.
Yetiştiriciler kırkımını yaptıkları koyunlarını sayılı günler kala kurban bayramı için de hazırlarken, kırkma prosedürü koyunun sağlığı açısından çok yararlı olduğunu gibi çeşitli hastalıklardan da koruyor. Kırkım sonrası akarsularda ve yağmur suları ile yıkanan koyunlar, parazitlerden de arınmış oluyor. Tek tek özen ile kırkılan koyun ve keçiler daha sonra kime ait olduklarının belli olması için de çeşitli renklerde boya ile işaretleniyor.
Koyun kırkma prosedürü Kars’ın bütün köylerinde olduğu gibi Çakmak Köyünde de imece usulü devam ediyor. Kemal Atabey’e ait koyunlar yaylada kırkıldıktan sonra sürüye katılıyor. Koyunlarını akraba ve komşuları ile beraber kırkan Atabey, geçmiş yıllarda koyun yününün oldukça değerli olduğunu ama günümüzde para etmediğinden yakınıyor. Geçmiş yıllarda koyun yünü ile Kars’ın çoğu köyündeki sayısız evde Kafkas Halısı dokunduğunu da hatırlatan Atabey, elle dokunan halıların başta Rusya olmak suretiyle çeşitli ülkelere ihraç edildiğini ve yöre halkının geçimini idame ettirecek kadar gelir elde ettiğini ifade etti.
Kaynak: Kars Manşet
İlginizi Çekebilir